Borówki amerykańskie – cenne źródło flawonoidów
Borówka amerykańska inaczej zwana borówką wysoką, której nazwa prawdopodobnie pochodzi z odmiennej uprawy niż borówki czarnej zwanej popularnie jagodami, które to zbiera się bardziej amatorsko w lesie. Natomiast bor
Chlorella – jej zalety oraz wady
Chlorella to jednokomórkowa alga należąca do gromady zielenic, bytująca w wodach słodkich i słonych. Jej jasnozielona barwa zdradza, iż jest źródłem chlorofilu.
3 mity dotyczące jagód goji
Jagoda goji to owoc chińskiej rośliny z polską nazwą „kolcowój szkarłatny”. Zastosowanie jagód goji sięga 2500 lat wstecz, szczególnie w Tradycyjnej Medycynie Chińskiej (TCM), gdzie wykorzystywane były
Awokado – źródło wielu witamin i minerałów
Czym jest awokado? Jak powinniśmy je traktować w naszej diecie – jak owoc, czy może produkt tłuszczowy? Patrząc od strony botanicznej – awokado jest owocem, gdyż rośnie na drzewie zwanym smaczliwką. Jest to rodzaj