Zielona herbata – źródło antyoksydantów
Zielona herbata to ta sama roślina (Camellia sinensis), z której produkuje się bardziej popularną w Europie herbatę czarną. Do obu herbat wykorzystuje się najczęściej górne, młode listki krzewu.
10 najważniejszych zalet oliwy z oliwek
Oliwa z oliwek nazywana była przez Homera „płynnym złotem”. Czy faktycznie to prawdziwe, płynne złoto w naszej diecie? Czy jednak lepiej wybierać inne oleje?
Witamina K – witamina o działaniu przeciwkrwotocznym
Witamina K to jedna z witamin rozpuszczalnych w tłuszczach. W przyrodzie występuje w dwóch postaciach: filochinon, tzw. witamina K1 menachinon-n, tzw. witamina K2