Boćwina szwajcarska – co o niej wiemy ?
Boćwina szwajcarska, boćwina znana również jako mangold, który nie ma nic wspólnego z owocem mango. Burak liściasty to kolejna nazwa boćwiny szwajcarskiej bardziej zbliżona w wyobrażeniu do tego, z czym mamy do czyn
Dieta strażników wagi
Dieta strażników wagi (oryginalnie Weight Watchers, WW), inaczej zwaną dietą punktową. Dlaczego? Każdy z zalecanych produktów ma określoną liczbę punktów, a każdy z użytkowników dokładnie wie, ile punktów moż
Wpływ bakterii jelitowych na stan naszych tętnic
Najnowsze badanie opublikowane w magazynie Hypertension pokazuje, jaki wpływ może mieć jedzone przez nas czerwone mięso na stan tętnic. Związek wytwarzany w naszych jelitach podczas jedzenia czerwonego mięsa, może zna
Jelito przesiąkliwe
Jak do tej pory termin jelito przesiąkliwe nie doczekał się swojego symbolu w międzynarodowym katalogu chorób i dolegliwości. Jednak termin ten pojawia się w ostatnim czasie dość często na łamach prasy, a na konfer
Orzech włoski i jego prozdrowotne działanie
Orzech włoski jest owocem drzewa liściastego z rodziny orzechowatych, występującego i uprawianego w Azji, Ameryce Północnej i Południowej oraz w Europie.
Dieta Montignaca
Dieta Montignaca jest sposobem żywienia opartym na indeksie glikemicznym produktów. Autor diety, Michael Montignac, w latach 80’ XX wieku wpadł na pomysł, aby zastosować indeks glikemiczny produktów w kontekście odch
Dieta na produkcję żółci
Żółć produkowana jest w wątrobie i magazynowana w pęcherzyku żółciowym (inaczej zwanym woreczkiem żółciowym). Jest niezbędna do prawidłowego trawienia tłuszczu, który spożywamy wraz z pokarmem.
Seler naciowy – dlaczego warto go jeść?
Seler naciowy to oczywiście przedstawiciel rodziny selerowatych i jednocześnie odmiana selera zwyczajnego. Co ciekawe, seler naciowy to zupełnie inna roślina niż seler korzeniowy. W tej pierwszej nie znajdziemy charakter