Dieta Dukana – dieta wysokobiałkowa
Dieta Dukana to dieta wysokobiałkowa, z dużym ograniczeniem spożycia węglowodanów i tłuszczy dodanych. Opracowana została przez Pierre Dukana, jako remedium na rosnącą epidemię nadwagi i otyłości. Składa się z k
Nasiona chia – to warto wiedzieć
Nasiona chia – inaczej nasiona szałwii hiszpańskiej. Roślina uprawiana od wieków – dawniej głównie przez Azteków. Aktualnie zyskuje sobie coraz większą rzeszę zwolenników – głównie poprzez cenne wartości o
Awokado – źródło wielu witamin i minerałów
Czym jest awokado? Jak powinniśmy je traktować w naszej diecie – jak owoc, czy może produkt tłuszczowy? Patrząc od strony botanicznej – awokado jest owocem, gdyż rośnie na drzewie zwanym smaczliwką. Jest to rodzaj
Noradrenalina – to warto wiedzieć
Czym jest noradrenalina? Noradrenalina, zwana inaczej norepinefryną, jest hormonem i neuroprzekaźnikiem, produkowanym przez rdzeń nadnerczy wspólnie z adrenaliną, do której jest podobna budową i działaniem.
Żelazo – to warto wiedzieć
Żelazo jest pierwiastkiem chemicznym i ważnym składnikiem mineralnym, niezbędnym do prawidłowego funkcjonowania organizmu. Skrót „Fe” pochodzi od łacińskiej nazwy ferrum. W pożywieniu wyróżniamy dwie fo
Hormon glukagon – hormon „głodu”
Czym jest glukagon? Glukagon jest hormonem polipeptydowym, wytwarzanym i wydzielanym przez komórki a wysp trzustkowych. Działa on odwrotnie do insuliny, podwyższając stężenie cukru we krwi. Można powiedzieć, że